小说《末世重生：囤货三十亿，坐等通关》中，安禾经历三年的末世求生后，惨死于继妹之手。重生归来，她卖掉股份，手握三十亿巨资，在国内外疯狂采购物资。面对暴雨、洪水、极寒、高温、干旱、地震等灾难，她毫无畏惧。安禾恩怨分明，报仇雪恨，感恩图报。闲暇时，她在别墅中享受烧烤、奶茶、电影、游戏，练习武术，耕种田地。对于任何敢来犯的不速之客，她毫不留情，左手持刀，右手拿枪，守护自己的生存之路。这一次，安禾决心坐等末世