《八零:抛弃家人后,我发家致富了完结文》这本小说写的很好,超喜欢这种风格的文笔,作品隐意很深,需仔细品读。
《八零:抛弃家人后,我发家致富了完结文》是作者爱吃西藏野菊米的绝叔独家创作上线的一部文章,文里出场的灵魂人物分别为马卫东马卫国,超爽情节主要讲述的是; 过去他在学校门口卖的可火了,就是后来跟风的人太多,学校食堂也开始有人做,搞得谁都不赚钱了。但在当下的京城,却是独一无二的。锅中加油,将花椒八角放下去,趁着这个功夫,马卫东用勺子舀出豆瓣酱,切碎。待花椒八
过去他在学校门口卖的可火了,就是后来跟风的人太多,学校食堂也开始有人做,搞得谁都不赚钱了。
但在当下的京城,却是独一无二的。
锅中加油,将花椒八角放下去,趁着这个功夫,马卫东用勺子舀出豆瓣酱,切碎。
待花椒八角变色并炸出香味,再捞出,依次放入豆瓣酱、甜面酱,炒香。
中途加入清水、白糖、五香粉搅拌均匀,用水淀粉勾芡,达到恰当的浓稠程度。
“哇!好香啊!”
闻着屋内的香气,马卫燕不禁满脸期待道:“这酱香饼一定很好吃,我都有些迫不及待了呢!”
“稍微等一会儿就好了。”
马卫东将醒好的面分成几份,取其中一份擀成大薄片,上面撒上一层花椒面,涂抹上食用油。
用刀在上面划出七刀,把切开的全都向中间折叠,包好后再擀成圆形。
马卫东将饼铛放在煤炉上,用铁丝绑着棉球在油瓶蘸一下,给饼铛里面的平面刷一层油。
过去能够获得的油水少,都是用类似的方法,甚至就连炒菜也是用一点点油,或者干脆水煮菜,里面滴上几滴。
马卫东把饼胚放入里面,一面烙至金黄,取出,再刷一层油,翻个面放进去,并给烙好的面刷上酱料,撒上葱花。
由于没有芝麻,就不撒芝麻了。
烙好下面一层,马卫东把酱香饼取出,刷上油开始烙第二张。
趁着第二张没熟的功夫,马卫东用菜刀将之一分为四,然后折叠在一起,切成小块。
“咔咔咔!”
每一刀落下,都有清脆的声音传出。
这酱香饼以香、甜、辣、脆,为主要特点,但辣而不辛,鲜香可口,外脆里嫩。
可以说,不脆的酱香饼是没有灵魂的。
切好酱香饼,马卫东拿了一小块品尝起来。
“还凑活吧!”
马卫东暗暗点了点头。
虽说这次做的不够完美,但现在的条件可没法跟后世比,为了节省成本,能做成这样已经不错了。
“大哥,好吃吗?”
一旁的马卫燕忍不住开口询问。
她眼巴巴瞅着菜板上,那散发着浓浓香气的酱香饼,口水都快要流下来了。
马卫东笑着说道:“还行吧,你快吃吧!”
“咔嚓!”